Es gibt einen wichtigen Unterschied zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. Fett ist wichtig für unseren Körper – mit Proteinen und Kohlenhydraten zählt es zu den Grundnährstoffen. In jedem Fett sind gesättigte und ungesättigte Fettsäuren enthalten. Fett ist nicht eindeutig gesund oder ungesund – es kommt darauf an, wie viel konsumiert wird, und woher es stammt. […]
Buchprojekt mit Star-Autorin Susanne Wendel – 100 Seiten Ernährungstipps für die Praxis „Richtig Essen im Job“ lautet der Titel eines Buches von Susanne Wendel. Erschienen ist es bereits vor einigen Jahren im Südwest Verlag. Nun gibt es eine Neuauflage, die in Kooperation mit der biofruit GmbH erschienen ist. Das in Düren ansässige Großhandelsunternehmen gilt als […]
biofruit biofruit: Marke begeistert den Lebensmitteleinzelhandel14. Mai 2019 - 17:17Bereits zum dritten Mal hat die biofruit GmbH in diesem Jahr am „Symposium Feines Essen und Trinken“ in München teilgenommen. Hier treffen sich regelmäßig die Top-Entscheider der Lebensmittelindustrie und des Handels. Neben Produktinnovationen können sich die Food-Insider auch über innovative Marken und neue Märkte informieren. biofruit präsentierte sich dort nicht nur als Premium-Händler für Bio-Obst und -Gemüse, sondern auch als Premium-Handelsmarke. Mit Shop-in-Shop-Lösungen und Full-Service wertet biofruit die Obst- und Gemüse-Abteilungen auf – und sorgt so für spürbar mehr Umsatz.
