#1 Rezept und Video von TIM & MICHA
Avocolada
Präsentiert von: Tim Broshog und Michael Andrei
Zutaten (2 Portionen):
- 4 getrocknete Datteln
- 200ml Wasser (zum Einweichen)
- 300ml frisch gepresster O-Saft
- 2 reife Avocados
- 1 EL kakaopulver
- Ca. 400ml Wasser (zum Mixen)
Zubereitung:
Schritt 1 :
- Datteln in 200ml Wasser 2 Std einweichen
Schritt 2:
- O-Saft und Datteln mit Einweichwasser in Mixer schütten
- Avocados halbieren und entsteinen
- Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale herauslösen und zusammen mit dem Kakaopulver in den Mixer geben
- 400ml Wasser hinzuschütten
Schritt 3:
- Anfangs auf kleinster Stufe pürieren, später auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie cremig ist
- Konsistenz prüfen und nach Geschmack Wasser dazugeben und nochmals mixen
Schritt 4:
- Smoothie in Gläser gießen
Hier das Rezept zum Download als PDF: