Wusstest Du schon… !?
…, dass in 2019 der BIO-Lebensmittelhandel ein Umsatzplus von circa 9,7 % verzeichnen konnte? Dafür sagt das Klima DANKE!
Mittlerweile stammt jedes 7. Ei von einer Bio-Henne.
Wir haben uns mal die gesamte Verkaufsmenge von allen BIO-Produkten angeguckt:
Top 1 Eier = 14,1 %
Top 2 Mehl = 12,1 %
Top 3 Milch = 10,1 %
Top 4 Speiseöl 9,2 %
und erst an fünfter Stelle steht das BIO-Obst und BIO-Gemüse (bzw. Frischgemüse) mit 8,1 %.