Rezepte

Bio-Spitzkohl

Der Bio-Spitzkohl bietet nicht nur viele Rezeptideen, sondern auch viele Mineralien und Vitamine. Hier geht es zum Rezept.

Kartoffel-Wirsing-Salat

Wirsing ist besonders aromatisch, enthält doppelt so viel Eiweiß, Fette, auch Eisen und Phosphor wie Weiß- und Rotkohl, ferner Carotin und mehrere BVitamine.